Закупки в Куньмине встречаются с ореховыми рощами Юньнани
Закупки Teamotea каждую пору года проводят недели на просёлочных дорогах Юньнани — не только ради чая, но и ради ремёсел, живущих бок о бок с чайным листом. Складной табурет нашёлся в деревне неподалёку от Линьцана, и сразу стало ясно, что ему место в чайной комнате. Мастер, вышедший на пенсию столяр, оттачивал складной механизм десятилетиями, снабжая странствующих торговцев чаем. Вместе с ним высоту пересмотрели, доведя её ровно до 30 см — той же плоскости, что и у традиционной подушки для медитации, — и заменили первоначальные синтетические ремни плотно сотканным хлопковым холстом от кооператива из Куньмина. Каркасы из ореха вырезаны из деревьев, поваленных ветром в холмах к северу от Дали, два года высушиваются на воздухе, а затем собираются вручную без клея. Результат — сиденье, которое складывается в плоскость для хранения, выдерживает 120 кг без скрипа и ощущается столь же естественным, как бамбук под chá pán. Каждый табурет проходит контроль качества, прежде чем покинуть деревню, — тихая связь между строгостью закупок и живыми традициями чайной горы.