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Rangement pour galettes — articles en bambou

Tubes à gâteaux en bambou — lot de cinq

*Zhú tǒng* — wǔ jiàn tào

竹筒 — 五件套

Cinq tubes en bambou fendus à la main, percés pour l’aération, dimensionnés pour accueillir des tuo cha et de petites galettes — un foyer respirant pour un vieillissement lent.

$96USD · 1.8 kg

Material
Moso bamboo (Phyllostachys edulis)
Weight
1.8 kg
Care
Hand-split, sun-cured, pierced with rice-straw twine, finished with tung oil rubbed ends
Season
2025 harvest, dried spring 2026

Du bosquet de bambous à l’étagère à thé

Ces tubes viennent d’un petit atelier à la sortie de Jinggu, dans le Yunnan, où un vannier du bambou de troisième génération, fend des perches fraîches pour les producteurs de thé locaux. L’atelier approvisionne la même coopérative de pu-erh de six villages depuis des décennies ; les tubes n’avaient jamais été commerciaux — juste un travail d’hiver saisonnier, échangé contre du thé. Le bambou moso à paroi épaisse est choisi au bon stade de maturité, chaque canne fendue en seize douelles égales d’un seul coup de hache, puis les bords finis au couteau à tirant. Le motif de perforations — trois rangées en quinconce — est né de l’idée que le bambou doit respirer comme la cage thoracique d’un oiseau. Chaque tube est séché au soleil pendant quarante jours, retourné quotidiennement, jusqu’à ce que la couleur prenne la teinte miel-brun que nous voyons. L’atelier produit désormais un lot saisonnier pour Teamotea. Le lot est expédié depuis le village, ficelé avec de la corde en paille de riz et enveloppé dans du jute recyclé. Chaque tube porte un petit cachet du nom de l’atelier gravé dans un sceau en bambou sculpté, marque de fierté discrète.

In the workshop's words

The scent of a bamboo grove — quiet, woody, alive.

Grain, at rest

Dry bamboo carries a faint, clean sweetness, like fresh sawdust after a light rain, with notes of steamed rice husk and dried grass.

Under water

Wiped with a damp cloth, the surface releases a deeper, nutty warmth — roasted chestnut and a whisper of caramelized sugarcane.

In low light

Under low light, the inner walls glow a rich honey-amber, the vertical grain lines catching shadow like tea liquor settling in a cup.

Scent

A persistent, gentle breath of sweet bamboo hay, with a cool, mineral undertone reminiscent of a shaded forest floor.

Underhand

On the fingertips, a dry, silken texture that holds a faint residual sweetness — like licking a wooden spoon from a honey jar.

Finish, over time

A long, quiet presence; the bamboo’s scent lingers in the memory of the room, drawing you back to check on your ageing cakes.

Setting it up

A method, not a recipe.

Method
Storage use — not for brewing
Fits
1 tube per 100–200 g cake
Heat tolerance
Ambient
Assembly
None — open lid occasionally to check humidity
Daily use
Rotate cakes every 6 months; wipe tubes with a barely damp cloth.

Conserver à l’abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. Les côtés percés permettent une aération naturelle — ne pas sceller. Idéal dans un placard ou sur une étagère à l’ombre.