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Tables d’appoint & supports

Support pour carafe à eau en bambou

*Zhú zhì shuǐ gāng jià*

竹制水缸架

Support en bambou étroit et haut qui élève une carafe à eau de 1,5 L exactement à hauteur de coude — gardant le versage à portée sans encombrer la table à thé.

$105USD · 1600 g

Weight
1600 g
Sourced by

Un atelier de village, une confrontation autour du bambou et la quête de Michael pour le versage parfait

Michael Zhan a trouvé ce support dans un petit atelier dans les collines du nord du Fujian, non loin des forêts de bambous qui alimentent la vannerie emblématique de la région. Il était en train de s’approvisionner en yancha lourd pour un autre projet lorsqu’un intermédiaire local a mentionné un menuisier qui fabriquait des « tours d’eau » pour les anciennes maisons de thé. Intrigué, Michael a grimpé un chemin de terre jusqu’à un ensemble de trois ateliers où pères et fils fendent encore le bambou à la main.

Le support pour carafe n’était pas un article commercial — un vieux maître de thé en avait commandé un lot de six pour ses élèves, chacun taillé à une hauteur précise selon la carafe que possédait l’élève. Michael a passé deux après-midis à observer le maître ajuster les assemblages et tester la stabilité avec une marmite remplie de pierres. Il a convaincu l’atelier de produire une petite série avec une hauteur standard et un anneau supérieur, en utilisant le même bambou Moso de huit ans séché à l’air pendant trois saisons des pluies.

Chaque support est assemblé par tenons et mortaises, sans colle ni clous. L’anneau supérieur est étuvé et cintré, puis lié avec un seul brin de rotin. Comme le bambou est un matériau vivant, chaque support possède son propre motif de nœuds et de légères variations de couleur — exactement le genre d’irrégularité que chérissent les pratiquants du thé. Michael revient une fois par an pour inspecter la nouvelle récolte et rapporter une douzaine de pièces.

The leaf, brewed

Quiet presence, warm touch, and a faint memory of bamboo forest

dry leaf

The surface is hand-sanded to a silky grain, with a soft honey-gold patina that deepens with age. The subtle scent is reminiscent of dry bamboo leaves.

wet leaf

When a damp cloth passes over it, the bamboo releases a faint, sweet steam like fresh-cut grass.

liquor

The stand itself catches the light in narrow vertical stripes, its shadow bringing a rhythmic stillness to the room.

aroma

Over time, it will absorb whispers of the tea session — a blend of wood, water, and damp stone.

taste

Not a taste, but a constant tactile assurance: the carafe is there when you need it, the stand sturdy and unmoving.

finish

When the last guest leaves, the stand remains — a quiet reminder of the gathering, grain after grain.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
ceremony placement
Ratio
N/A
Water temp
N/A
First infusion
N/A
Subsequent
N/A

Placez à portée de main du préparateur principal, légèrement à gauche ou à droite de manière que la poignée de la carafe soit orientée vers l’extérieur. Le support n’est pas conçu pour des cuisinières ni des bouilloires — utilisez-le uniquement avec de l’eau à température ambiante ou légèrement chauffée.

Sourced by

Michael Zhan

Spécialiste de l’approvisionnement & du sourcing (Chine)

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