Закуплено на лесных складах Куньмина, изготовлено руками мастеров из Юньнани
Партию кедра нашли во время плановой проверки качества на лесном рынке Сишань в Куньмине — доски, выпиленные из 40-летней Cunninghamia lanceolata, срубленной по лицензии лесного управления. В отличие от броских zitan или hongmu, кедр из Юньнани — практичный выбор для хранения пуэра: его натуральные масла отпугивают насекомых и медленно обмениваются влагой с воздухом, имитируя микроклимат камеры выдержки в Цзингу. Заказ отложили до окончания пика муссонов, затем древесину восемнадцать месяцев сушили на воздухе в затенённом складе на высоте 1 900 м, позволяя внутреннему напряжению дерева успокоиться.
Столярное решение предложил местный мастер, который строит монастырские столы для чайных досок chá pán. Он настоял на сквозных шипах без клея — только бамбуковые штифты и два железных гвоздя на полку, следуя принципу чайной церемонии, что материалы должны возвращаться в землю. Каждый лоток выдвигается для уборки, между ним и стенками оставлен зазор в 2 мм, чтобы обёртка блинов не касалась стен. Первый прототип испытали с рядом блинов шэн пуэра 2015 года из Цзинмай; через шесть месяцев бумага всё ещё пахла сухой лесной подстилкой, без затхлости.
Эта полка на 12 блинов — результат того испытания. На каждом изделии стоит клеймо мастера и закупочная бирка. Это не просто мебель, а надёжный партнёр для вашей коллекции, с которым она будет стареть.